Maszynki do mięsa - części zamienne do maszynek doo mielenia mięsa. Koła zębate, noże, ślimaki, sitka, uszczelki, przystawki itp.
Oznaczenie numeru maszynki do mięsa:
Nr "5", "8", "10" - w ten sposób jest oznaczona wielkość komory maszynki. Np. Maszynka Zelmer 686.5 to piątka po kropce oznacza że mamy maszynkę nr "5" Jeśli byłoby napisane 686.8 to mamy maszynkę nr "8" Również na nożu jest wytłoczony numer maszynki np "5" lub "8"
Wielkość komory można tak że rozpoznać po średnicy sitka:
- średnica całego sitka do maszynki nr 5 wynosi 53,5 mm
- średnica całego sitka do maszynki nr 8 wynosi 61,0 mm
- średnica całego sitka do maszynki nr 10 wynosi 70,0 mm